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Irati
Barra de pintxos - Cardenal casanas, 17
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Taverna
basca, todo el dia tapas di qualità a volontà.
Fredde, calde, sfiziose, energiche, voluttuose, unte, saporite,
squisite.
Un bancone che vi segue ovunque, camerieri "preparati", acciuga
- uovo - peperone,
salmone - crema di aceto balsamico - miele - burro, non nascondete
gli
accarezzadenti spia... |
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Molto
chic.
Quasi esistenzialista.
Come il biglietto da visita. Nero e bianco, con inserti dorati
e quel deciso richiamo vintage alla Lotus John Player Special
F1 di qualche decennio fa.
La posizione è davvero invidiabile.
Rilassante eppure nevralgica. Di passaggio eppure isolata. Una
specie di ansa nel bel mezzo di un regata. Un attracco sicuro
in un porto di classe. Tapas, anche qui. Ma, come nella vita,
il dettaglio fa la differenza. A voi scegliere quale dettaglio
amare di più. |
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